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磨小麦面粉的几道程序,千万不能忘!

发布日期:2018-12-24 编辑: 点击:

小麦面粉的几道程序,千万不能忘!

大家都知道面粉是由小麦产生的,但是在城市中生活的大部分孩子,是不知道小麦在变成面粉之前应该需要哪些程序,但是在乡村生活的孩子,很容易就明了它们的变化过程,并且很多家长在打面粉的时候,都会带着自己孩子一起去,成为他们的小帮手。并且在乡村打面粉的专门的店也会比较多,总体来讲乡村人们吃面还是比较容易的。

那么一个家庭如果想要打面粉,就要提前准备,他们一般会把需要打成面粉的小麦一点点的清水清洗干净,这些比较浪费人力的,因为你一袋子的下麦用小的箩筐淘洗的话,来来回回要淘好多遍,一般两三袋子的面粉需要农夫妇辛苦劳作一天左右,这些小麦淘洗干净之后,要在太阳下暴晒,把这些小麦充分的晒干净,然后再装入干净的袋子中。

磨小麦面粉的几道程序,千万不能忘!

一切都准备好之后,就可以用自己家的电动车带着这些小麦到街上专门的面粉店打面了,进入店中之后,因为有专门的仪器,只需要把小麦倒入机器中,就可以在机器的运作下直接收获白白的面粉,当然主要的是面粉,还有就是小麦皮子,这也会养家畜的很好的饲料,很多农夫们也会选择把小麦皮连同小麦一起带回家。

这样经过小麦的涮洗和晾晒,就可以看到市场上大家经常吃到底白白的面粉,这种面粉一般是高筋面粉,当然市场上的面粉种类很多,后期再经过加工,就可以形成多种种类的面粉比如低筋的或者是混合的面粉。

当然农民们去打面粉也是要付给店家一定的资金的,一般一袋子的小麦能打两袋子面粉,够一家人半年的吃食,还是非常划得来的。并且还非常的方便。


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